В Саксонии , в частности в Фогтланде , популярна вьетнамская кухня.
Она сытная , вкусная и порции большие - это вписывается в экономическую базу среднестатистического немца.
Плюс можно поддержать деньгами работающего недавнего мигранта.

Вьетнамцы устанавливают свои жертвенники прямо в кафе.
Замечу , что в "Сайгоне" прекрасный wi-fi.